ŘEPOVO-KŘENOVÁ POMAZÁNKA (DIP)

Dneska byl nádherný slunečný den. Kdyby se náhodou zítra to sluníčko nevyklubalo, rozsviťte si ho touto veselou pomazánkou.....

Ingredience:
500g řepy (upečené v alobalu na 200*C 1-2hodiny, dokud nebude měkká)
1 jablko
šťáva z 1 citrónu
120-150g slunečnicových semínek
1 lžíce strouhaného křenu (nebo víc, záleží, jak vám píše :D)
100g kysaného zelí
2 lžíce lahůdkového droždí (lze vynechat)
sůl
pepř

Postup:
Řepu oloupejte, nakrájejte na kousky a dejte do mixéru. Přidejte pokrájené jablko, citrónovou šťávu, slunečnicová semínka, křen, zelí, lahůdkové droždí, sůl a pepř.
Mixujte, dokud nebude pomazánka hladká. Pokud se vám zdá moc hustá přidejte malé množství vody. Pokud by snad byla moc řídká, přidejte více slunečnicových semínek. Ochutnejte zda není potřeba dosolit nebo dopepřit, případně přidat křen?
Dobrou chuť :)